Seminte de ajwain (chimen indian)

TRS Ajwain 100g

 

Lapte cu ajwain si curcuma pentru tuse

 

Un remediu vechi pt tuse.Doua pahare din acest lapte/zi,timp de 2-3 zile alunga tusea si durerile de gat.
Timp gatit: 5 min.

Ingrediente 1 portie:

1/4 lingurita seminte ajwain(carambol)/chimen indian/Trachyspermum copticum
1 praf mare curcuma/turmeric
1 cana lapte
2 lingurite zahar,optional

Pregatire:

1.Incalzesti laptele si zaharul,lasi deoparte.
2.Intr-o tigaie teflon,prajesti semintele ajwain pana sunt aproape maronii,amesteci continuu.
3.Adaugi curcuma(praf),amesteci putin.
4.Adaugi laptele cald peste seminte si curcuma.
5.Servesti imediat.